2025.06.13給食ブログ

6月13日（金)の昼食

ごはん
かじきの竜田揚げ
きゅうりとわかめの酢の物
豚汁
オレンジ

竜田揚げとは肉や魚にみりんやしょうゆで下味をつけて、片栗粉をまぶして揚げた料理のことです。
しょうゆで赤く、片栗粉で白く見える様子が、紅葉の名所である奈良県の竜田川の白い波と川に浮かぶ赤い紅葉に見えることから竜田揚げと呼ばれるようになりました。
竜田揚げは子どもたちが大好きなメニューのひとつ。今日の竜田揚げもしっかり食べてくれました。