2025.02.10給食ブログ

2025年2月10日(月)おやつ

☆午後おやつ献立☆

牛乳
マカロニきな粉

☆マカロニきな粉のレシピ☆

＜材料＞(幼児1人分)
マカロニ…15g
きな粉…3g
砂糖…3g

＜作り方＞
1マカロニを茹でて、柔らかくなったらお湯からあげて乾かす。
2きな粉と砂糖を混ぜ合わせておく。
3②の一部をマカロニにまぶし、皿に盛り付けた後に残った②を振りかける。

茹でたマカロニに水分が残っていると、きなこをまぶしたときにべたつくため、良く水気を切ることがポイントです。
ベタつきを防ぐために2回に分けてまぶしています。