2025.01.21給食ブログ

10月17日（木）おやつ

 

【幼児食】

牛乳

手作りふりかけおにぎり

 

【材料（幼児5人分）】

米　1合

しらす干し　10ｇ

ごま油　5ｇ

ごま　2.5ｇ

かつお節　2.5ｇ

しょうゆ　1.5ｇ

あおのり　0.5ｇ

 

（作り方）

１　しらすをごま油で炒める。

２　ごま、かつお節、しょうゆを加え煎る。

３　火からおろした２に、あおのりを加え、炊きあがった御飯に混ぜ、おにぎりにする。

 

ごまやかつお節は煎ることで、香りが出て、風味が良くなります。

しらす干しがなくても作れるので、ご家庭にあるもので、是非作ってみてください。

 

にじいろ保育園南馬込四丁目