2022.11.08給食ブログ

１１月１日（火）のおやつ

 

【本日のおやつ】
牛乳、マーマレードケーキ

 

【材料（幼児３人分）】

ホットケーキ粉　４５ｇ
オレンジ濃縮果汁　３０ｇ
マーマレード　１５ｇ
油　７．５ｇ
プルーン　６ｇ

 

【作り方】

※ホットケーキ粉の原材料を確認。
(特に乳・卵の使用有無に注意。）

１　プルーンをゆでて、食べやすい大きさに切る。
２　ボールにホットケーキ粉、オレンジジュース、
マーマレードを入れて、混ぜる。
３　２に１と油を入れてさらに混ぜる。
４　クッキングシートを敷いた鉄板に３の生地を流し、
１９０℃のスチームコンベクションオーブンで
１５分ほど焼く。
５　食べやすい大きさに切り分ける。

 

さっぱりと食べやすいケーキに仕上がりました。
プルーンも入っているので栄養満点なケーキです。
是非ご家庭でもお試しください。

 

にじいろ保育園　落合南長崎　二宮