2022.09.28給食ブログ

９月２８日（水）のおやつ

【本日のおやつ】
牛乳、お野菜蒸しパン（小松菜）

【材料（幼児３人分）】
ホットケーキ粉　４５ｇ
砂糖　９ｇ
豆乳　１５ｇ
油　３ｇ
小松菜　３０ｇ
プルーン　１５ｇ

【作り方】
１　プルーンはもどして、刻んで細かくする。
２　小松菜は茹でて、水気を絞りフードプロセッサーにかけてペースト状にする。
３　材料を混ぜる。小松菜の水分があるので豆乳は調整で入れる。
４　アルミカップか、鉄板に流して、スチコンで15分～20分くらい蒸す。

小松菜の苦味を感じさせないのほんのりとした甘さでした。
栄養満点でとてもおいしくできました(^^)/
ご家庭でもぜひお試しください☆