2021.07.07給食ブログ

７月７日　七夕メニュー☆彡

今日は七夕です。給食も七夕にちなんだ献立にしました。
短冊をイメージしたサラダは中華風の味付けにしました。
デザートには今季初、すいかです。お味はいかがでしたか。

七夕は織姫と彦星が１年に１度だけ天の川で会える日とされています。
今夜は梅雨空の夜空のすき間に、お星さまが見えるでしょうか。

【幼児食】
・七夕そぼろ丼(豚挽き肉/にんじん/コーン/小松菜)
・短冊サラダ
・そうめん汁(そうめん/オクラ)
・すいか

『短冊サラダ』
【材料】幼児１人分
大根　20ｇ
きゅうり　15ｇ
にんじん　5ｇ
ハム　5ｇ
＊酢　0.8ｇ
＊砂糖　0.8ｇ
＊しょうゆ　1.3ｇ
＊ごま油　0.5ｇ
ごま　1ｇ
【作り方】
１　大根、きゅうり、人参、ハムを短冊切りにし、それぞれ茹でておき、水気を切っておく。
２　＊を合わせドレッシングを作る。
３　１と２を和えて、ごまを加える。