2024.9.10

ゴーヤのわた取り

    ふたば、うみ組8月の食育はゴーヤのわた取りをおこないました。 「ゴーヤ」は沖縄地方の方言で「にがうり」の事を指し、 他にも「つるれいし」とも呼ばれています。 ゴーヤって知ってる？と聞くとほとん […]

2024.8.21

3色食品群

7月そら、たいよう組の食育は3色食品群について勉強しました。     体の中でどんな働きをするかによって 赤、黄色、緑に分けることができます。   赤→「体を作る」血や筋肉、丈夫な骨を作り、 […]

2024.7.16

食具の持ち方　～ピストル持ち～

6月初めの食育はうみ組でピストル持ちの練習をしました。 スプーンは発達に合わせて上手持ち（後期～2歳あたり）→下手持ち（2～3歳）→ピストル持ち（3歳）と変化させていきます。 手首を使った動きは子ども達にとって難しい動き […]

2024.7.16

箸の持ち方・座り方

6月そら・たいよう組の食育は箸の持ち方と座り方の練習を行いました。 まずは姿勢の合言葉「ぐー・ぺた・ぴん」のお話をしました。前年度の食育やイラストの掲示を見ている子がいたので「知っているよ！こうでしょ！？」という元気な声 […]

2024.7.2

ボンボンゼリー作り　Part2

そら・たいよう組今年度初めての食育はクリスピーピザ、ヨーグルトパン、ボンボンゼリーの中からアンケートを取りボンボンゼリーに決まりました。今回はぶどうとりんごの2色ゼリーにしました。 身支度を整え準備バッチリ☆フルーツはみ […]

2024.6.20

バター作り

5月ふたば組の食育はバター作りをしました。今回は合同食育なのでうみ組がホットケーキを作り、ふたば組が作ったバターを塗って食べました。 蓋付の容器に乳脂肪47％生クリームと塩を入れて振ります。 一生懸命振ったので一人でバタ […]

2024.5.23

ボンボンゼリー作り

1月そら組の食育はボンボンゼリー作りを行いました。5種類のフルーツ（バナナ、みかん缶、りんご缶、いちご、白桃缶）とりんごジュースとアガーを使い作ります。 ゼラチンや寒天でも代用できますが、相性のいい食材、温度、食感に違い […]

2024.5.21

ドーナツ作り🍩

1月たいよう組の食育はドーナツ作りを行いました。事前に材料と材料を線で結ぶことで完成する「自分だけのドーナツレシピ」を配布し、子ども達一人一人にどんなドーナツを作りたいか考えてもらいました。 ホットケーキミックスをベース […]

2024.5.20

カレー作り🍛

うみ組1月の食育はカレー作りをしました。事前に入れたい野菜のアンケートを取り、さつまいも、たまねぎ、にんじん、ブロッコリー、りんご、とうもろこしに決まりました。 栄養士の先生にカレーの作り方を教えてもらったらクッキングス […]

2024.5.15

クレープ作り

12月はふたば、うみ組合同でクレープ作りの食育をしました。     食育を迎える前にクレープセットをフェルトで作り、遊びの一環でクレープを包む練習をしてもらいました。 顔かな(^^♪   事 […]