2021.12.23東京都大田区にじいろ保育園　南雪谷

ホワイトアスパラの栽培に挑戦しました。

保育室の中で栽培し、一週間に１回たっぷりとお水をあげ、そのあとは、内側が黒く、光を遮断する袋をかぶせて
３週間経過・・・
大きく育ったホワイトアスパラを収穫し、１２月２１日のサラダに加えてもらいました。

もう少し早めに収穫した方が良かったかな？とも思いましたが、子どもたちは大喜びでした。