2026.04.17東京都/131202_練馬区/にじいろ保育園　中村一丁目

にじいろの日

今年のにじいろの日は、
昼食
・にじいろカレー
・カラフルサラダ
・キラキラフルーツゼリー
おやつ
・牛乳
・にこにこ蒸しパン
でした。
２月16日はにじいろの日ということでにじいろ給食を提供しました。
虹をイメージしてカレー・サラダ・デザート全てが色合いよくカラフルに仕上げました。
おやつではいつもの蒸しパンではなくにこにこの顔が書いてあったり、中にいちごジャムが入っていたりするためみんな喜んで食べてくれました。
にこにこ蒸しパンのレシピを記載いたしますので、ご参考にしていただければ幸いです。
【レシピ】
・材料(４人分)
・ホットケーキ粉　　　　　　　　100ｇ
・砂糖　　　　　　　　　　　　　 15ｇ
・油　　　　　　　　　　　　　　　8ｇ
・牛乳　　　　　　　　　　　　　 80ｇ
・いちごジャム　　　　　　　　　25ｇ
・ココア　　　　　　　　　　　　適量
・水　　　　　　　　　　　　　　適量
１　ホットケーキ粉・砂糖・油・牛乳を混ぜ、生地を作る。（生地のかたさをみて牛乳の量は調節する）
2　アルミカップを用意し、いちごジャムを生地の中央にいれて、その上に生地を流しいれる。
３　スチーム９０℃で１５分程蒸す。
4　ココアと水を混ぜながら火にかける。水は様子を見ながら加えていく。
5　４を袋に入れて絞るか、箸などにつけて蒸しあがった３に顔を描く。
☆チョコレートを使わずにチョコペンのように絵を描くことが出来ます。