2026.04.17東京都/131202_練馬区/にじいろ保育園　中村一丁目

うどんづくり（たいよう組）

たいよう組ではうどんづくりを行いました。

今回は「うどんができる過程を知り作る楽しさや食べる喜びを味わう」をねらいとして食育を行いました。

粉に水を入れて混ぜ、こねたり踏んだりしてうどんを作りました！

うどんの生地を寝かせている間にはたいよう組で育てた大根を切りました。

先月のおさらいとして手の位置や持ち方を聞くときちんと覚えていてくれ、安全に行うことが出来ました。

そのあとにはうどんも自分たちで切ってもらいました。

うどんのつゆにはたいよう組が育てた大根と人参が入っていると伝えるととても誇らしげでうれしそうな様子でした。

完成したうどんを給食で食べると「今までで１番美味しい！」と言いながら食べ進みよく食べてくれました。