2019.01.11東京都板橋区にじいろ保育園 徳丸
食育・七草粥
あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。
新年最初の食育は、そら組七草粥でした。
七草粥は1月7日に何故食べるか…。
1. お正月に、おせち料理や、お雑煮、お餅や豪華な食事をたくさん食べたので、お腹を休めるために七草粥を食べます。
2. 七草粥を食べると今年一年健康に過ごせます。
というお話を聞き、春の七草を全員で
「せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ」
と大きな声で読み上げました。
「なずなは、お散歩の時にもよく生えているから、先生と探してみてね。ぺんぺん草って呼ばれている草なんだけど、茎から出ている葉っぱがハートの形なんだよ。」
と言うと、女の子達から
「かわいいー!!」
と歓声が上がりました。(お散歩で見つけたナズナは食べないようにと伝えました。)
七つの草を実際手に取り、匂いをかいだりしました。
おやつに、七草粥がでました。そら組さんは、「おいしい!」といっぱい食べてくれました。