2026.2.27

鶏肉のごまみそ焼き

2月24日の給食は、鶏肉のごまみそ焼きでした！ 子どもたちの食べ進みの良い人気メニューです♪ オーブンで焼いた鶏肉にみそ、砂糖、みりん、しょうゆ、すりごまで作ったタレを塗って作ります。 お肉を焼いている午前中には給食室前 […]

2026.2.27

うみ・そら組のドレッシング作り

2月12日の給食の時間に、うみ・そら組でドレッシング作りを行いました！ 「ドレッシングには何が入っているか知ってる？」と聞くと、キョトンとしていた子どもたち。 栄養士の先生に「お酢、油、塩、砂糖が入っているんだよ。」と教 […]

2026.2.27

郷土料理の献立の紹介その5

給食室です。今回ご紹介する郷土料理は 【でっちようかん】福井県 冬の風物詩として寒い時期に食べる水ようかんです。こたつに入りながら食べるのが昔ながらの習慣なんだそうです。江戸時代から商家に奉公する丁稚（でっち）たちに親し […]

2026.2.27

バレンタインのブラウニー

2月13日のおやつはバレンタインの豆腐ブラウニーでした！ 米粉と絹ごし豆腐を使ったブラウニーは、いつものケーキよりもしっとりした仕上がりになりました♪ そして、なんと今日のおやつは残食がありませんでした！ おうちでもお子 […]

2026.2.25

9月の絵本給食　おやつ「にんじんさんクッキー」

９月の絵本給食は「やさいさん」からにんじんさんクッキーを提供しました。 絵本にはだいこんさんやごぼうさんなどいろんな野菜が出てきます。 葉っぱを出して土の中に隠れているやさいさんを「すっぽーん」と抜いていく絵本です。 子 […]

2026.2.20

豆腐ブラウニー

バレンタインデーが近いため豆腐ブラウニーでした！ 豆腐と米粉を使用しているのでフワフワで優しい味に仕上がります。 ご家庭でもぜひ作ってみてください！ ★分量とレシピ★(1人前) ・米粉　13ｇ ・片栗粉　1.3ｇ ・ベー […]

2026.2.20

2/3の節分の日のメニューです！

☆昼食 ・鬼カレーライス ・マセドアンサラダ ・ブロッコリースープ、 ・バナナ☆おやつ ・恵方巻恵方巻は幼児クラスでは自分達で巻いて食べました。 保育園ではきざみのりを使用してかみきりやすい恵方巻でした。

2026.2.20

2/9おやつ　カリカリポテト

今日のおやつはカリカリポテトでした。 人気のメニューなので、ぜひご家庭でも作ってみてください！ ★分量とレシピ★(1人前) ・じゃがいも　50ｇ ・しょうゆ　2ｇ ・みりん　1ｇ ・にんにく　適量 ・片栗粉　適量 ・揚げ […]

2026.2.19

2月16日といえば…

にじいろ保育園にとって2月16日といえば．．． 「にじいろの日」！！ 給食室の先生たちが、こ～んなに可愛く作ってくれました♪   午後のおやつの「にこにこ蒸しパン」。 後期食はチョコが使えないので、イチゴジャム […]

2026.2.19

12月の絵本給食　おやつ『きな粉おはぎ』

12月の絵本給食は『ヘルシーせんたいダイズレンジャー』よりきな粉おはぎを提供しました。 「いそふらのくに」は大豆畑が一面に広がる健康長寿の国。しかし新しい殿様により「だいずきんしれい」が出されてしまいました。困っている村 […]