2020.10.16

ふたばぐみの食育活動

10月14日（水）の給食でふたばぐみのおともだちはブロッコリーを小房に 分けることをしました。 担任の先生から、ブロッコリーがどんな野菜か見せてみらったり、小房に分ける、 小さくするには力を入れないとできないことを聞きま […]

2020.10.15

10月15日の給食

10月15日 〈幼児食〉 御飯 鶏かつ キャベツの納豆和え 根菜汁 柿 【ポイント】 「鶏かつ」 ・揚げ油の温度が投入時に高いと表面が焦げて衣が固くなってしまいます。 170～180℃を保つとサクサクした食感で揚げられま […]

2020.10.13

鮭のもみじ焼き♡

12日の給食です♪ 献立は、「ご飯、鮭のもみじ焼き、ひじきの炒り煮、みそ汁（切干・ほうれん草・えのき）、りんご」でした！ 鮭の上にかかっているソースは、人参のすりおろしとマヨドレを合わせたものです。マヨドレはマヨネーズと […]

2020.10.13

にじいろ保育園給食ブログをトライアルスタートいたします。

こんにちは。本日より随時、にじいろ保育園での給食をこちらのブログにてご紹介していきたいと思います。ちょっとしたポイントもお伝えしますので、ぜひご家庭でもお試ししてくださいね。 〈幼児食〉 御飯 鮭のもみじ焼き ひじきの炒 […]

2020.10.8

誕生日～幼児クラス～

誕生日会の日は、「誕生日メニュー」になります。 その月の誕生日の子どもたちには調理の先生たちからコースターがプレゼントされます。 他にも誕生月の子どもたちにはランチョンマットとコースターを敷いて食事をします。 コースター […]

2020.10.8

今日の給食は…

今日の給食は、「ご飯、さんまの塩焼き、小松菜の煮浸し、みそ汁、りんご」でした！ 園では初のさんまです！みんなの反応は… 「おいしい！！」と喜んでいました！なんと、お魚が苦手な子も完食！みんなよく食べていましたよ！ 先生か […]

2020.10.7

世界の料理

大泉学園南では日本全国（４７都道府県）の郷土料理を二年間ほどかけて給食やおやつに取り入れてきました。今年からは世界の料理を取り入れています。 ４月からのメニューです。 ウクライナ（ボルシチ） ビーツという大根の仲間である […]

2020.10.7

十五夜・お月見

１０月１日は十五夜でした。幼児組は絵本や飾りを通してお月様について色々な話をしてきました。子どもたちは「お月様の中にはうさぎさんがいるんだね！」「まん丸お月様の日！」と、夜になったらきれいなお月様が見られる事を楽しみにし […]

2020.10.6

10/1　十五夜☾

今年の１０月１日は十五夜ということで、 保育園でも秋の野菜や果物に触れたり、 お月見団子作り（ふたば組）をしました。 だいち組の子は、野菜を不思議そうに触り、 そよかぜ組では、巨峰の皮を丁寧に剥く子がいました(*^_^* […]

2020.9.30

だいち組　給食大好き！！

だいち組の子どもたちは給食の時間が大好きです。 保育士が給食の準備を始めると「まだかなー♡♡」と待ち遠しい様子。 「お手てパッチン、いただきまーす！」 保育士と一緒にご挨拶。 自分の手で食べたいものを掴んでとても美味しそ […]