2026.05.29給食ブログ

☆★５月２９日（金）おやつ☆★

＊お野菜蒸しパン（小松菜）＊（５名分レシピ）


こまつな　　　　　50ｇ（1/2束）　　　プルーン（乾）　　25ｇ
ホットケーキ粉　　100ｇ　　　　　　　砂糖　　　　　　　15ｇ（大さじ１強）
無調整豆乳　　　　50ｇ　　　　　　　　油　　　　　　　　5ｇ


①　プルーンは戻して細かく刻んでおく
②　小松菜は茹でて、水気を絞り、フードプロセッサーにかけてペースト状にす
る
③　ホットケーキ粉に①②と砂糖を加えよく混ぜる。水分が足りなければ、調節し
ながら豆乳を加える
④　③に油を加えさらに混ぜたら、アルミカップか耐熱容器に流し、15～20分蒸す


◎小松菜とプルーンの入った鉄分の補給にもぴったりなおやつです。
　おやつや軽食はもちろんお子様の朝ごはんにもおすすめのメニューです！
　ぜひご家庭でお試しになってください♪

中野駅南口