2025.06.23給食ブログ

6月20日（金）おやつ

じゃこねぎチャーハン

＜材料　幼児４人分＞
・米　130ｇ
・しらす干し　12ｇ
・ねぎ　10ｇ
・ごま油　2ｇ
・しょうゆ　4ｇ

＜作り方＞
①ごま油でしらす干しがカリカリになるまで炒める。
②みじん切りにしたねぎを①に加えてさらに炒める。
③最後にしょうゆで香りをつける。炊きあがった御飯に混ぜ合わせる。

しょうゆの風味とカリカリのしらすが相性抜群のおやつとなっています！
ごま油が強く感じすぎないので、子どもも食べやすくなっています。
しらすを炒めるときは焦げないようによく混ぜながら炒めてください。