2025.03.04給食ブログ

2月25日（火）おやつ

【幼児食】
牛乳
マーブルケーキ
【材料（幼児5人分）】
ホットケーキ粉　100ｇ
砂糖　10ｇ
豆乳　75ｇ
油　10ｇ
【作り方】
１　ホットケーキ粉・砂糖・油・豆乳混ぜる。
２　１の生地の1/3程度の生地を取り分け、ココアを加える。
３　１に２を入れ、ざっくりと混ぜ、マーブル状にする。
４　３をカップに入れ、180℃で約10～15分程度焼く。

今日のおやつはマーブルケーキです。
２種類の生地を混ぜる時は、細く垂らすようにココア生地を入れ、混ぜすぎない
ようにすることがポイントです。混ざりきらなかったら、箸などでカップに入れ
た後に軽く混ぜてみてください。
「今日は2色だから、特別だね」と喜ぶ姿が印象的でした。

にじいろ保育園南馬込四丁目