2023.07.18給食ブログ

7月18日(火)おやつ

〈幼児食〉
牛乳
レーズン蒸しパン

【材料】幼児　5人分
・ホットケーキ粉　　75g
・レーズン　　　　　15g
・豆乳　　　　　　　50g
（牛乳）
・砂糖　　　　　　　15g
・油　　　　　　　　10g

【作り方】
１　レーズンを包丁で刻む
２　砂糖と油を混ぜ合わせてホットケーキ粉を加えて混ぜる
３　２に固さを見ながら豆乳を加える
４　１を加えて混ぜる ５　カップか天板に流し100℃で15分程度蒸し上げる
【ポイント】
保育園ではアレルギー対応のために豆乳を使用していますが、乳アレルギーの心配がないご家庭では牛乳でも代用可能です。
牛乳をそのまま飲むのが苦手な子や、開封した牛乳が余ってしまっている際にもご活用下さい。

にじいろ保育園西早稲田