2022.07.25給食ブログ

7月22日(金)　おやつ

 

ツイストポパイドーナッツ
≪材料　4人分≫
・ほうれん草　　　　40ｇ
・ホットケーキ粉　　60ｇ
・木綿豆腐　　　　　40ｇ
・砂糖　　　　　　　　 8ｇ
・すりごま         4g
・揚げ油　　　　　　　適量

≪作り方≫
1. 豆腐をキッチンペーパーに包み、重しをのせ水気を切る。
2. ほうれん草を茹で、しっかり水気をきり、　細かく刻むか
ブレンダーでペースト状にする。
3. 全ての材料を混ぜ合わせる。
※生地が緩い場合は、ホットケーキミックスを加え調節してください。
4. 3を成形し、油で揚げる。

≪ポイント≫
今回のドーナッツは、ほうれん草と豆腐とごまを使用した栄養満点のドーナッツでした。
ほうれん草をちぎったり、生地を混ぜたり、成形したりと、ご家庭でもお子さんと一緒に楽しく簡単に作れるおやつです。
また、ほうれん草を旬の野菜のとうもろこしや枝豆、チーズなどを入れても美味しく作れます。
是非、ご家庭でもお試し下さい

 

にじいろ保育園海岸三丁目