2021.08.20給食ブログ

8月19日おやつ

【幼児おやつ】
〇牛乳
〇メロンパン

【材料】（幼児1人分）
ホットケーキミックス　20ｇ
油　3ｇ
砂糖　2ｇ
豆乳　8ｇ
グラニュー糖　1ｇ

【作り方】
１　ホットケーキ粉に砂糖、豆乳、油を加えて混ぜ耳たぶ位の固さに捏ねる。
（豆乳は調整しながら入れる。全量を入れてしまうと柔らかすぎてしまうことがある）
２　１を丸めて成形する。（クッキーより少し厚めにパンのような感じになるように）
３　上面に井型に模様をつけ（フォークの側面や包丁などを使って）、グラニュー糖をまぶす。（メロパンをイメージして）
４　１８０℃のオーブンで１０～１５分間程度こんがり焼き色がつくまで焼く。
特別な材料はいりませんし、難しい作業はないですよ。パン屋さんになった気分で、お子さんと一緒に作ってみてくださいね。
中はふわふわ、外はカリカリで、少しやわらかいクッキーといった食感でおいしいです。
焼きたてはとっても甘い香りでいっぱいになりますよ。
子どもたちに人気のおやつです。

にじいろ保育園戸塚駅前
栄養士