2026.06.25神奈川県/141003_横浜市/にじいろ保育園　川上町

1月の絵本給食　おやつ「おいもの炊き込みご飯」

1月の絵本給食は「さつまのおいも」をよんで。
この絵本に出てくるおいもは土の中で暮らしています。ごはんも食べるし歯も磨きます。
人間のように暮らしているおいもたちは人間のこどもたちの芋ほりに向けてトレーニングをして体を鍛えているようです。
さて、子どもたちとおいもの勝負はどちらが勝つのでしょうか。楽しみですね。著者名：中川　ひろたか　文／村上　康成　絵
出版社名：童心社

おいもの炊き込みごはんレシピ（幼児１人分）
・米　15ｇ　　　　　　　　・だし汁　15ｇ
・豚ひき肉　6ｇ　　　　　 ・しょうゆ　1ｇ
・にんじん　5ｇ　　　　　 ・みりん　1ｇ
・しめじ　7ｇ　　　　　　 ・酒　1.5ｇ
・さつまいも　6ｇ

【作り方】
1 にんじんを短冊切り、しめじを細かく切る
2 豚ひき肉と①を炒め、調味料を加える
3 米を研ぎ、だし汁、水、さつまいも、②を加えて炊く