2025.6.9

４月２４日　『ごまクッキー』　

今月のおやつから人気だった「ごまクッキー」のレシピを紹介します(^▽^)/ ↓　材料（幼児　５人分）はこちら　↓ ・小麦粉…３５g ・ホットケーキ粉…５０g ・砂糖…２２．５g ・油…１５g ・豆乳…２０g ・すりごま… […]

2025.6.9

4月２３日　『さけの春色マヨソース焼き』　

今日の給食は春にぴったり、人参の色が鮮やかな「さけの春色マヨソース焼き」でした♪ ↓　材料はこちら　↓ （大人　４人分） ・さけ60ｇ…４切れ ・食塩…０．８g ・にんじん…２０g ・エッグケア（卵不使用のマヨネーズ）… […]

2025.6.9

４月１７日　『どんな離乳食を食べているの？（後期食）』　

今日も大岡山園で作っている離乳食を紹介します！ 今回は後期食です！ 後期食は歯ぐきでつぶせる、バナナくらいの硬さを目安に作っています。 柔らかく煮た野菜を3～５㎜角に刻んでいきます！ お肉やお魚はまだ食べにくいので、小さ […]

2025.6.9

４月１４日　『どんな離乳食を食べているの？（中期食）』　

今日は大岡山園で作っている離乳食を紹介します！ 今回は中期食です！ 中期食はお豆腐くらいの舌でつぶせる硬さを目安にしています。 また、飲み込みやすいようにとろみをつけています。 柔らかく煮た野菜を細かく刻んでいきます！ […]

2025.5.29

4月8日『おはなカレー』　　　　　

今日の給食のメニューは「おはなカレー」でした！ 保育園のカレーは小麦粉と油でルーから手作りしています♪ かつお昆布だしで野菜を煮ているので、優しい味付けになっています。 今日はみんなが大好きなカレーライスをご飯でお花、ブ […]

2025.5.29

4月4日　『今日のおやつは焼きおにぎり』　

昨日に引き続き、今日はおやつを作っているところを紹介したいと思います♪ ４月４日のおやつは「焼きおにぎり」でした 材料はシンプルに、お米・醤油・ごま油ですが、出汁でご飯を炊いたのが今日のポイントです！ ご飯をよ～くほぐし […]

2025.5.28

4月3日　『今年度も美味しい給食をつくります！！』　

ご入園、ご進級おめでとうございます！ 大岡山園の調理室は今年度も美味しくて安心安全な給食を作っていけるよう、日々精進していきますので、よろしくお願いいたします！ 今回は４月３日の給食作りの様子をお届けします♪ まず最初に […]

2025.5.21

２月４日　『最近の食育』　

2月3日は節分会だったので、給食も節分給食でした！鬼カレー、スイートポテトサラダ、オレンジでした！ おやつは恵方巻を提供しました(^▽^) 2月4日は幼児組の子どもたちが収穫してくれたカリフラワーを 子どもたちの前でゆで […]

2025.3.12

💛12月3日💛『揚げない大学芋』

🌸今日のおやつは調理さんがスチームコンベクションの使い方研修で教えてもらったレシピの「揚げない大学芋」でした！ ↓　作り方はこちら　↓ ～材料（４人分）～ ・さつまいも…２００g ・油…８g ・醤油…２g […]

2025.3.5

💛11月26日💛『明日の給食はみんな大好きシュウマイ風』　

🌸明日の給食は保育園ではお馴染み、こどもも大人も大好きな「シュウマイ風」です！ 今月１回目の給食のときも大人気でした！ ↓↓　レシピはこちら　↓↓ ～材料（４人分）～ ・豚ひき肉…１８０ｇ ・たまねぎ…１ […]