2025.05.28東京都/131113_大田区/にじいろ保育園　大岡山

4月3日　『今年度も美味しい給食をつくります！！』　

ご入園、ご進級おめでとうございます！

大岡山園の調理室は今年度も美味しくて安心安全な給食を作っていけるよう、日々精進していきますので、よろしくお願いいたします！

今回は４月３日の給食作りの様子をお届けします♪

まず最初に、たくさんの野菜の下処理を行います！ここでは、傷んでいるものがないか、虫さんがいないかなどを確認しながら、皮をむき、よく洗っていきます。
次に、下処理が終わった食材たちを食べやすい大きさ、メニューに合った形に切っていきます！
切り終わったら、調理に移っていきます！
主菜を作る人、和え物を作る人、フルーツを切る人、と分かれて、衛生面に気をつけながら作っていきます。

みんなが大好きな揚げ物もたくさん揚げていきます！
和え物もしっかりまぜて・・・
給食の完成です！
今日のメニューは「御飯・さわらの竜田揚げ・白菜の甘酢和え・具だくさん汁・フルーツポンチ」でした♪

気になったメニューなどありましたら、いつでも調理室がお答えしますのでお気軽にお声がけください(^▽^)/