2024.9.12

秋の食育活動

食欲の秋の到来！ 食材に触れたり、見たり、食にまつわる文化を学んだり…そして美味しく味わったり…各クラス給食スタッフと関りながら色々な食育活動に取り組みます。 今日は（9/12）今季初の「梨」が昼食に提供されましたので、 […]

2024.8.2

暑さに負けず2024/7/31

今年の夏は特別に暑さが厳しく、戸外での活動が思うようにできない日が続いています。 子どもたちは、室内で過ごす毎日を、異年齢交流（乳児クラスと幼児クラスの交流）をしたり、廊下も使って体を使って遊んだりしています。 園玄関に […]

2024.1.26

そよかぜ組　食育「白菜」

食育で白菜に触れました！！ 栄養士さんに 「これの野菜はなにでしょう？」 と聞かれると元気よく 「はくさい！！」 と言っていました。 白菜の葉の部分によって色が違うことに不思議そうにしている子どもたち。 ちぎりながら 「 […]

2024.1.5

ふたば組「食育」

ほうれん草をちぎったり 香りをかいだりと食育の時間がありました。 栄養士さんからお話があり 「どんな香りがする？」の問いかけに 「ほうれん草のにおい！」と答える姿がありました。 また、大きくちぎって並べたり 小さくちぎっ […]

2024.1.5

そよかぜ組　食育「ほうれん草」

食育で「ほうれん草」に触りました！！ ほうれん草を目の前にして少し警戒をしている姿を見せるお友達もいましたが 栄養士さんの 「触っていいよ」 の声掛けにそーっと手を伸ばしていました。 葉をちぎるのがとても楽しかったようで […]

2023.12.6

うみ組【食育　乾物観察】

普段給食にもよく登場する、ひじきや切り干し大根にわかめ。 これらは『乾物』という乾燥したものを 水で戻したものということを実際に見てみよう！ という食育をしました。 絵本でも予め導入として 『乾物とは？』『どのような食材 […]

2023.8.29

給食ブログ…そら組食育活動「夏野菜」「冬瓜」

食育活動としてそら組で『夏野菜』についてお話しました。 「イラストの食べ物の名前は何かな？」 「ピーマン！」 大きな声で元気に答えていました。 実際に夏野菜の一つである 「冬瓜」 を持ってきて子どもたちに触れてもらいまし […]

2023.7.25

うみ組「とうもろこしの皮むき」

食育でとうもろこしの皮むきを行いました。 見慣れない皮つきのとうもろこしに 「わぁ～大きいね～」 「これとうもろこしなの？」 と興味津々な子どもたち。 栄養士の話をよく聞き、さっそく皮むきスタート。 最初は堅い皮に苦戦し […]

2023.6.28

ふたば組の食育　じゃがいも洗い

６月の食育はじゃがいも洗いに挑戦！ 朝から「今日は、じゃがいもゴシゴシするの～？」 と張り切った様子でした。 まずはじゃがいもを触ったりにおいをかいでみたり・・・ 「つちのにおいー」「かたいね！」「茶色だよー！」 と言い […]

2023.6.26

だいちぐみ　初めての食育

初めての食育を行いました。今回の食材はキャベツ。 子どもたちの目の前に登場すると目をまあるくさせて 固まった様子のだいちぐみさん… 保育士が触る様子をじーっと見つめおそるおそる手を伸ばしていました。 慣れてくると両手で触 […]