2026.10.07給食ブログ

10月7日(水)昼食

 

＜献立名＞

・御飯

・鶏のからあげ

・のりじゃこサラダ（しらす）

・みそ汁（大根・なめこ）

・バナナ

 

しらすは「小さい魚だから栄養も少なそう」と思われがちですが、カルシウム・たんぱく質・ビタミンDなどをまとめて摂れる優秀な食材です。

特に注目すべき栄養はカルシウムとビタミンDです。

カルシウムは単体で摂るより、ビタミンDと一緒に摂取することでカルシウムの利用を助けることができます。しかし、塩分も多い食材なので栄養があるから多めに摂取することは控えましょう！