2025.07.02給食ブログ
7月2日(水)お昼 上水本町

お昼の給食
★ごはん
★カレイの南蛮漬け(たまねぎ・にんじん・ピーマン)
★キャベツとコーンのごま和え(にんじん・いりごま、すりごま)
★とうがん汁(鶏肉)
★オレンジ
にじいろ給食
毎日暑い日が続きますが、子どもたちは麦茶をたくさんのんで元気に過ごしています。
今日から水遊びも始まり、水の精さん(水色の衣装を着た園長先生です)に来てもらい楽しく事故のない水遊びができるようにお願いをしました。さあ!給食もたくさんたべよう♪
今日の給食は夏にさっぱり、お酢のきいたカレイの南蛮漬けです。野菜をだし汁とお酢、砂糖、しょうゆで煮ます。カレイに小麦粉と油をまぶしてオーブンで焼きます。焼いたカレイに野菜のあんをかけて食べます。子どもたちはカレイが大好きです!お酢や野菜の嫌いな子もカレイといっしょに食べてくれます。野菜も食べられたよ~♪うれしい報告もありました。苦手な野菜を食べられた経験は、たくさん褒めてあげると自信になります。次も野菜を食べてくれるといいなと期待をしています。今が旬のとうがん汁も、鶏肉ととうがんに片栗粉を入れ、のどごしが良い汁にしました。いつもの汁と違いとろみが少しあり、冷やしてもおいしい汁です。子どもたちもゴクゴク♪いい音を聞かせてくれながら汁を飲んでいました。


