2025.12.05東京都/131025_墨田区/にじいろ保育園　向島

うみ組・そら組　11月食育

《うみ組》

「パンプキンサラダ作り」を行いました。

1人ずつ自分のサラダを作っていきます！

お野菜が嫌いな子が多いので、この食育を行うことにしました！



始めに、今日は何のお野菜使うのー？と、聞くと「キャベツ！人参！玉ねぎ！」などと色んなお野菜をたくさん答えてくれました。

なかなか、その後正解が出ず…ヒントで少しだけお野菜の色を見せました！

そーすると、「かぼちゃ！！！」と元気よく答えてくれました。　

今日はかぼちゃを使ってサラダを作ります！！



まず、袋に材料を自分で入れていきます！



こぼさないように、よいしょ！と。

袋に入れたら、モミモミして混ぜ合わせていきます。



混ぜ合わせたら完成★

みんなで少し食べてみよう！！お味はどーかな？？



野菜が嫌いな子でもニコニコの笑顔で、

「美味しい！！」と教えてくれました☺︎



みんなが作ったサラダは、最後に担任の先生が混ぜてくれました☆彡

鮮やかな色をしたサラダは残ることが多いのですが、今回はたくさん食べてくれました！

自分たちで作ったサラダは美味しいね♪

 

《そら組》

「みそ汁作り」を行いました。

まず、今日のみそ汁の具材を見せました！

この日の具材はお麩・わかめ・万能ねぎでした。



それでは、この汁に味をつけてもらいます！！

3つのグループに汁を分けて、1人ずつみそをスプーンですくって、汁の中に入れて混ぜて溶かしていきます。



一生懸命スプーンでクルクルまぜていきます。



あとちょっと！まだみそが残ってるよ〜がんばれ〜！



みんな上手に溶かせたかな？？

美味しそうな匂いがもうしてくるね！

次にみんなに作ってもらった、みそ汁の味見をしてみよう！！



どんな味がするかな？？自分たちで作ったみそ汁の味に「美味しい〜！」

「もっとたくさん食べたーい！」などと食育を楽しんでる様子でした♪

「みそ汁ってこーやって作ってるの？」と最後に質問されましたが、その通り！

みそをみんなに溶いてもらったように作ってるんだよ！！

今回の食育を通してみそ汁の作り方を学ぶことが出来ました✴︎

これからも子どもたちの新しい発見や、学びのために色んな食育を行って行きたいと思います！