2025.02.14東京都/131025_墨田区/にじいろ保育園　向島

世界の料理を知ろう！

ワールドフレンズで世界への興味が高まるたいよう組さんで
インドのタンドリーチキンとシンガポールのチキンライスについての
食育を1月20日と28日にそれぞれ行いました！

タンドリーチキンは
鶏肉をヨーグルトや様々なスパイスに漬け込んで
タンドールと呼ばれる壺釜で焼いた料理です。
タンドールの写真を見た子どもたちは
「大きいね！」「これで焼くの？？」と興味津々
給食のタンドリーチキンをとっても美味しそうに食べていました☆

シンガポール風チキンライスはおやつで提供しました。
シンガポールでは屋台のことをストールと呼び、屋台が集まる屋台村のことをホーカーと呼びます。
ホーカーの写真を見ながら日本にも同じ様なところがないかな？？と考えてみると…
「フードコート！」
と聞こえてきます。
日本のフードコートの様に
インド系、中華系、ハラル系と色々なものを食べることができることに子どもたちもびっくり‼︎
そんなシンガポール風チキンライスは
「美味しすぎる！」「お家でも食べたい！」「また作ってね！」
と嬉しい声がたくさん聞こえてきましたᴖ◡ᴖ


また世界のお料理についてお勉強しようね♪