2024.02.19東京都新宿区にじいろ保育園　市谷加賀町

うみそら組　クッキング「味噌汁作り」

１月３０日に、「味噌汁作り」を体験しました！
まずはだしの味比べ。かつおだしと昆布だし、そして合わせだしを試飲しました。


「さっきより色が濃くなってる！」
「かつおの味がするね～。」など、子どもたちにとっての気づきが沢山あるようでした。

飲み比べた後は、いよいよ味噌汁作りスタート！
材料を入れて、味噌をといて…
完成したら、子どもたちで味噌汁を配膳しました。


自分で作った味噌汁を「美味しい～！」と言っておかわりも沢山し、大満足な様子でした。
２月も楽しいクッキングが待っているので、今からわくわくの子どもたちです！