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食育~かぶに触れよう!ふたば組

ふたば組でかぶに触れる食育を行いました。
給食の中にもよく入っている「かぶ」について知ってもらいたいと思い、計画をしました。
かぶは体を温める効能があり、生で食べると弱った胃や食べすぎ、胸やけなどに効果があります。煮物や汁物に加えると胃腸を温め、冷えによる腹痛を予防するとも言われています。また、ビタミンCも多く含むので風邪予防にもってこいの野菜です。
今回はお馴染みの絵本「大きなかぶ」を読んだ後に、疑似かぶ抜き体験をしてもらいました。
「うんとこしょ どっこいしょ」と声をかけながら引き抜いたり、引き抜いたかぶを楽しそうに触っていました。
みんなに「どんな匂いがする?」と聞いてみると、「面白いにおいがした」とうれしそうな声が返ってきました!
かぶに触れ興味が広がる楽しい時間になりました。

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食育 もみじ狩りをしてみよう!~だいち組

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