2023.03.22東京都大田区にじいろ保育園　中馬込

お楽しみクッキング『けんちん汁作り』

今月は、お楽しみクッキングでけんちん汁を作りました！
全クラスに参加してもらい、だいち組からそよかぜ組に野菜を運び、そよかぜ組は、白菜をちぎりました。続いて、ふたば組に野菜を運び、野菜を洗ってもらいました。そして、最後はうみ組・そら組でハサミと包丁を使って野菜を切りました。仕上げにそら組で味噌をといで完成です！

だいち組、そよかぜ組へ野菜を運びます。
だいち組に運んでもらった白菜をそよかぜ組で器用にちぎりました。
そよかぜ組でちぎった白菜をふたば組で洗います。
ふたば組で洗ってもらった野菜を、最後はうみ組・そら組で調理します。
けんちん汁のだしを取るところから見学してもらいました。
うみ組は、高野豆腐をちぎるのと、万能ねぎをハサミで切りました。
初めての包丁でドキドキ！この日のために何度も練習を重ね、とても上手に野菜を切ることができました。
いよいよみんなで作ったけんちん汁をいただきます！
みんな美味しいと大喜びで、きれいに完食していました。