2025.07.11東京都/131202_練馬区/にじいろ保育園 石神井町
食育(豆乳)
豆乳協会の方に来ていただき、食育を行いました。
普段何気なく食べている食材の中に豆乳の原料である大豆が入っていることに子どもたちも「えっ本当なの?」とびっくり。大豆でできている食品とそうでないものをクイズ形式で行うと、みんな一生懸命に考えていました。
最後に調整豆乳と無調整豆乳の匂いを嗅いだり、飲み比べをしました。大豆1つでたくさんの食品が作られていることや大豆本来の甘みを知るとても良い機会になりました。




