2026.02.03東京都/131202_練馬区/にじいろ保育園　関町北

給食ブログ　「美味しいナポリタン作りましょ♪」

そら組でナポリタン作りをおこないました。
包丁を使用して野菜を切る初めての体験！
作業前日とクッキングを行う前に、包丁の使い方や食材を抑える手、気を付けることなどをみんなで確認しました。
今回、子どもたちは玉ねぎとピーマンを切りました。


初めて包丁を使う子も、おうちで使ったことのある子も、みんな少しドキドキしている様子でしたが、全員が最初に話したことを意識しながら、気を付けて安全に切ることができました。
子どもたちが切ってくれた玉ねぎとピーマンに加えて、にんじんやウインナー、コーンなどを鍋で炒めていきます。
少し焼き目が付いたらスパゲティーとケチャップなどの調味料を入れて、ナポリタンの完成です！
自分で切った野菜の入ったナポリタンをみんな美味しそうにもりもり食べていました。
はじめての包丁を使う作業に緊張気味の子どもたちでしたが、クッキングの後も「包丁使うときって猫の手だよね！」や「お友だちに包丁を向けたら危ないんだよね」と沢山話をしてくれました！
これから包丁を使用したクッキングをおこなう機会も増えると思うで、怪我のないように安全には十分気を付けながら挑戦していきたいと考えています。