にじいろ保育園ブログ

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うみ・そら組クッキング 「さつまいもきんとん」

うみ・そら組でおやつの「さつまいもきんとん」をクッキング!

初めてのさつまいもきんとん作りだったので、先生の話に釘付け&わくわくでした。

 

蒸かしたさつまいもを触ってもらい形がある状態から、「マッシャー」を使い潰してもらいました。

力がいる作業だったのでうみ組さんが潰せなかったさつまいもをそら組さんが一生懸命潰してくれました。



 

潰したさつまいもに砂糖とレーズンを入れ加熱し、ラップにくるんできんとんを成形しました。



 

ラップを外し、お皿に盛り付けて完成!



「甘くて美味しい♡」「柔らかくなったー」と自分たちで作ったおやつに夢中で食べていました。

 

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ふたば組クッキング 「マカロニごまきな粉」

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