にじいろ保育園ブログ

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6月 そら・たいよう組 食育「三食栄養素について」

先日、食育活動で三色食品群について学びました。
三色食品群とは、食べ物を働きごとに「赤・黄・緑」の3つのグループに分けたものです。



赤「むきむきマン」黄「パワーマン」緑「おたすけマン」ヒーローマンと一緒にお勉強しました。
「お肉はどこかな~?」「ごはんはどのスーパーマンのエネルギーになるかな~?」とお話をすると子どもたちは元気よく手をあげて参加してくれました。



三色食品群を学んだあとは三色食品群の「赤・黄・緑」のグループごとに色を塗りました。
子どもたちは食べ物の特徴を思い浮かべながら、「お豆腐は何色かな?」「これはムキムキマンのごはんだね~」「ピーマン!緑!!!」と会話お楽しみながら仕上げていました。

活動の最後には、その日の給食の献立に使われている食材を「赤・黄・緑」のどの仲間に入るかみんなで考えました。



子どもたちは積極的に発表しながら、食べ物の働きについて理解を深めることができました。
毎日5歳のお当番さんにその日の献立の三色食品群を分けてもらっています。
これからも食への興味や関心を育みながら、楽しく学べる食育活動を行っていきたいと思います。

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