2026.06.05東京都/131024_中央区/にじいろ保育園　小伝馬町

令和8年４月２１日【すくわく】はいチーズ！ベジ食育

今回のはいチーズ！ベジの食育は野菜を実際に触ることを楽しみました。今回触った野菜はこちら！



かぶ・ラディッシュ・小松菜・ほうれん草の４種類でした。まずはじめにかぶとラディッシュに触れていきました。



外側も白く中も白いかぶと、外側が赤く、中が白いラディッシュ。匂いを嗅ぐと「ちょっと辛い？」「くさい？」と似た形でも色や匂いに違いがあることに驚いていました。

次に出てきたのは小松菜とほうれん草。以前の食育で違いを教えてもらった２種類です。



今回も講師が「２つの違いはなんでしょう？」と問い掛けると、以前教わったことが印象に残っていたようで「葉っぱがギザギザと丸い」「根元に色がついている」と答えていました。回答の早さに講師も保育者もびっくり。実際に触れて実物を見ながら得た経験が身になっていることを実感しました。

最後に様々な野菜の種を見比べたり、野菜が出来るまでの過程をパネルシアターで見ました。



活動終了後すぐに「楽しかった！」「今日の給食に出るかな？」とたくさんの声があがり、楽しんで参加できた子どもたちでした。