2025.08.12東京都/131024_中央区/にじいろ保育園　小伝馬町

【すくわく】食育「土の中からこんにちは」を楽しみました！

にじいろ保育園小伝馬町で初めてのブログとなります。

今年度から「東京すくわくプログラム」に参加することになりましたので、その様子をお伝えしたいと思います。テーマは『いのちとからだ』、講師の方に来ていただいて、月二回の乳児体操あそびと、月一回の食育を行っていく予定です。

 

今回は２歳児クラスふたば組で食育「土の中からこんにちは」を行いました。本物の野菜に触れたり、エプロンシアターで野菜が育つ様子について聞いたりしました。

野菜は、「キュウリ」「小松菜」「ナス２種類」を用意していただきました。小さめのキュウリを一人一つずつ渡してもらい、じっくり観察。



「じゃあ、ぽきって折ってみようか」という講師のことばに『いいの！？』という表情の子どもたちでしたが、実際にやってみると感触や香りの変化を感じて喜んでいました。

続いての小松菜も観察した後、みんなでちぎってみました。



ナスはよく見る紫色のものと白いものを用意してもらい、カットして渡してもらいました。「中は何色かな？」というクイズも、みんな楽しんで参加していましたよ。



ナスに触れる中で、「つめたいね」「どんなにおいかな」と、関心や積極性がどんどん増していた子どもたち。「水が入っているから冷たいんだよ」と教えてもらい、腕に当てて確かめていました。



最後はエプロンシアターで、野菜が育つのに「土」「雨」「おひさま」が必要なことを聞いたり、エプロンから野菜収穫体験をしたりして楽しみました。

 

当日の給食に食育で触れたのと同じ野菜が入っていたのを見て、「あっ、あったよ」「おいしいね」と、いつもより食事にも意欲が増していた子どもたちです。

また子どもたちが楽しんでいる様子をお届けしたいと思います！