2023.12.7

だいち・そよかぜ　さつま芋掘りごっこをしよう！

今回は11月に行なったさつま芋掘りごっことさつま芋つぶしの食育の様子をご紹介します。 まず最初に、さつま芋の写真を見せると元気よく「さつまいも！」と答えてくれました。 次に、さつま芋がどうやって出来るのか、お話しをすると […]

2023.12.6

うみ組【食育　乾物観察】

普段給食にもよく登場する、ひじきや切り干し大根にわかめ。 これらは『乾物』という乾燥したものを 水で戻したものということを実際に見てみよう！ という食育をしました。 絵本でも予め導入として 『乾物とは？』『どのような食材 […]

2023.12.5

そよかぜ組　食育

    そよかぜ組で食育を行いました。今回は「えのき」の房わけです。栄養士さんから話も静かに聞き、上手に房を分けていく子どもたち。「お給食のなにに入っているのか楽しみにしていて探してね」と言われ「はー […]

2023.12.4

【たいようぐみ　食育ゲーム】

たいようぐみさんで、「箱の中身は何だろうな！？」ゲームをしました！ １人ずつ順番に箱の中に何が入っているのかを当てていきます。 ドキドキしながら箱の中に手をいれてみて、まずはどんな感触かを確かめます。 大きかったり、小さ […]

2023.12.4

【そらぐみ　舞茸ほぐしと玉葱の皮剥き】

    気温も下がってきて秋らしくなってきたのですが、季節の物を食育にも取り入れ 「まいたけほぐし」をやってみました！ 舞茸の食物繊維で免疫力アップ！ きのこ類には、食物繊維を豊富に含むため、毎日の食 […]

2023.12.4

ふたばぐみ　食育「ミニピザ作り」

    ふたばぐみのみんなでミニピザ作りをしました！調理さんから作り方を教えてもらい、全集中！具材の量も考えながら自分だけのオリジナルピザの完成！ 「はやくたべたい～」と焼けるのが待ちきれない様子のふ […]

2023.12.4

１２月１日（金曜日）雲がきれいね❣

≪そよかぜ組のひとこまです！≫ 『食育活動』たまねぎの皮むき、さつまいもも洗いもしました！ 　 『造形美術製作活動』 『トランポリン』ジャンプジャンプ(*^^*)

2023.12.1

練馬大根を美味しく食べよう

にじいろ保育園関町北は練馬区にある保育園です。火山灰の地層を生かした栽培でできた大根、『練馬大根』が名産品です。 そら組の子どもたちが給食室の先生から、大根の種類や味の違い、大根でどんな料理ができるのかなどを教えてもらい […]

2023.12.1

ハロウィンクッキング～クッキー作り～

うみ組では製作では紙粘土を使ってクッキーを作り、食育のクッキングでは本物のハロウィンクッキー作りをしました。上手にできるかな～とワクワクの子ども達、栄養士さんのお話をしっかり聞いて早速作ります！ 「あれ？思ってたよりむず […]

2023.12.1

そら、うみぐみ合同クッキング！　　食育　ドレッシング＆サラダ作り　

うみぐみ、そらぐみのみんなでドレッシングとサラダ作りをしました。 調理さんの話をよく聞いています。醤油、砂糖、ごま油などなど。 自分で調合したオリジナルドレッシング完成！！サラダバイキングでは自分で食べれる量を自分で考え […]