2025.12.10

食育　乳児クラス　今が旬の野菜と果物に触れてみよう！

今日は、乳児クラスさんに今が旬の野菜と果物を紹介しました。使ったのは、大根、レンコン、かぶ、白菜、小松菜、りんごです。 最初は、そよかぜ組です。これは何でしょうか～？と質問すると、だいこん！と答えが返ってくるものもありま […]

2025.12.10

12月4日【すくわく】キノコの不思議

今回も3～5歳、うみ・そら・たいよう組の幼児3クラスでの食育です。 シイタケ栽培セットが事前に届く予定が、配送が間に合わなかったという非常事態でしたが、はいチーズ！ベジ講師の方がとても臨機応変に、できる範囲での実施をして […]

2025.12.8

シルバーサラダとは？

12月3日の副菜はシルバーサラダでした！ シルバーサラダとは、はるさめときゅうり、にんじんなどをマヨネーズであえたサラダです。 今日のシルバーサラダには鶏ささみも入っています♪ なぜシルバーサラダと言うのかというと… 「 […]

2025.12.8

そら組　小松菜の収穫体験に行ってきました♪

区役所の屋上で育った小松菜を、収穫させてもらいに 行ってきました！ もりもりに育っている小松菜を見て、 「こんなにとるの～！？」とびっくり。 根っこをもって、ゆっくり上に・・・と収穫の仕方を教わり、いざ♪ 根っこについて […]

2025.12.8

11月12日　『だいち組：しめじの食材見せ』　

今日はだいち組さんで、「しめじ」の食材見せを行いました。 いつものお野菜と違って、細かいしめじがたくさんくっついている様子が怖かったのか、 他のお野菜の時は受け取りに来てくれる子たちが、すこし遠目から伺って見ていたのが印 […]

2025.12.5

うみ組・そら組　11月食育

《うみ組》 「パンプキンサラダ作り」を行いました。 1人ずつ自分のサラダを作っていきます！ お野菜が嫌いな子が多いので、この食育を行うことにしました！ 始めに、今日は何のお野菜使うのー？と、聞くと「キャベツ！人参！玉ねぎ […]

2025.12.5

すくわくプログラム11月　冬野菜栽培に向けて

今月も残すところあとわずか、月が替わればいよいよ師走 忙しくなりますね、これを読んでくださっている皆様も体調に気を付けながら無理なくお過ごしください。 【体験から得る学び】 さて今月は小蕪と人参の栽培に向けて畑環境の整備 […]

2025.12.5

すくわくプログラム（4歳児：しいたけ収穫）

以前、ベジリンクさんの出前授業でしいたけのお話をしていただき、栽培キットのお世話をスタートしていました。   本日は、そのしいたけ収穫の様子をお届けしたいと思います。   しいたけの菌床（きんしょう） […]

2025.12.4

ベジリンク～土の中から～【食育】

この日はベジリンクさんによる食育授業がありました。 まずは野菜が畑でできていて、土の中で育つものもあるというお話を聞きました。   土の中からこんにちはしている野菜はなんだろう？とクイズも出題！ にんじんじゃな […]

2025.12.4

すくわくプログラム11月

11月のテーマは「味覚」 各クラス、調理さんと協力をし、食材を使って活動を行いました。   だいちぐみ かぼちゃに触れてみました。 ジップロックの上からでしたが、 つんつん、ギュッギュ、などと保育者が声をかける […]