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「#給食ブログ」
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件数：908件

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2023.5.19

5月19日(金)おやつ

〈幼児食〉牛乳メロンパン風クッキー【材料】幼児4人分・小麦粉　　　　　　　80g ・ベーキングパウダー　 2g ・油　　　　　　　　　12g ・砂糖　　　　　　　　 6g ・豆乳　　　　　　　　40g ・グラニュ […]
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2023.5.19

5月19日(金)昼食

〈幼児食〉御飯コロッケ風小松菜の煮浸しみそ汁（キャベツ・人参）オレンジ【ポイント】「コロッケ風」ご家庭での揚げ物は手間がかかるし後片付けも面倒ということで避ける事もあると思います。今回は家 […]
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2023.5.18

５月　１７日（水）昼食

【本日のメニュー】ジャージャー麵ポトフ風フルーツポンチジャージャー麺～作り方～【材料（幼児１人分）】ゆで中華麺　１２５ｇ豚ひき肉　４０ｇたまねぎ　２０ｇにんじん　１５ｇエリンギ　３ｇごま油　１ｇ米 […]
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2023.5.16

5月16日（火）給食ブログ

【本日の献立】 ○御飯 ○鮭のフライ ○大根のフレンチサラダ ○さつま芋と玉ねぎのスープ ○バナナ【大根のフレンチサラダ】【材料（幼児４人前）】・大根　　100ｇ・人参　　　30ｇ・チンゲン菜　80ｇ・ハム　 […]
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2023.5.15

5月15日（月）

【幼児食】御飯ポークビーンズコールスローサラダブロッコリースープオレンジ今日は、大豆の水煮を使った“ポークビーンズ”です。生の大豆などの豆類やナッツ類は奥歯が生えそろわず、かみ砕く力や飲み込む力が十分でない […]
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2023.5.15

５月１２日(金)　昼食

＜昼食＞御飯鶏の唐揚げほうれん草と人参の白和えすまし汁バナナ＜一言メモ＞鶏の唐揚げは、酒・おろししょうがとにんにく・しょうゆ・みりんを合わせて鶏肉を漬けこみ、そこに片栗粉も混ぜて油で揚げると完成です。衣が […]
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2023.5.12

2023.05.11給食

【本日の献立】 ○御飯 ○プルコギ風 ○のりじゃこサラダ ○すまし汁（生揚げ・切干大根） ○オレンジプルコギ風【材料（幼児４人分）】・豚肉（肩）　160ｇ・玉ねぎ　　　60ｇ・人参　　　　40ｇ・にら　　　　 […]
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2023.5.10

5月10日(水)の昼食

●本日の献立● 御飯さわらの磯辺焼き切干大根の炒め煮みそ汁バナナ ◎切干大根の炒め煮◎ 【材料】(幼児5人分) 切干大根　…　20g にんじん　…　50g 豚肉(肩)　…　50g ごま油　　…　5g かつお・昆布 […]
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2023.5.10

5月9日(火)昼食

〈幼児食〉御飯シュウマイ風（豆腐入り）ブロッコリーのごま和えにらとはるさめのスープオレンジ【ポイント】「シュウマイ風（豆腐入り）」大量調理で作るシュウマイは一つずつ包むと時間がかかってしまう為、皮を上から […]
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2023.5.8

5月８日（月）給食

【幼児食】カレーうどんジャーマンポテトフルーツカクテル【カレーうどん材料幼児１食分】ゆでうどん　120ｇ豚こま肉　　　40ｇたまねぎ　　　30ｇ油　　　　　　適量にんじん　　　10ｇ油揚げ　　　　 3 […]
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