2024.7.3

7月3日(水)の昼食とおやつ

【昼食】 ごはん チンジャオロース風 小松菜のナムル 冬瓜のスープ オレンジ 【おやつ】 ケチャップライス   〈チンジャオロース風〉　(4人分) 豚肉スライス　　　　250ｇ しょうが(チューブ)　2㎝ にん […]

2023.1.16

2023.01.12昼食

【幼児食】 御飯 チンジャオロース風 華風和え 小松菜とえのきのスープ みかん チンジャオロースとは、細切りにしたピーマンと肉などを炒めた料理のことです。 漢字では「青椒肉絲」と表記され、「絲」は細切りという意味です。 […]

2022.8.3

8月2日（火）

【本日の献立】 〇御飯 〇チンジャオロース風 〇春雨サラダ 〇ほうれん草のスープ 〇すいか 【調理のポイント】 ＊チンジャオロース風 保育園では筍の代わりに、切干大根を使用しています。切干大根は、戻してから別で茹でておく […]

2022.6.15

6月14日（火）

【本日の献立】 〇御飯 〇チンジャオロース風 〇小松菜ともやしのナムル 〇にらとえのきのスープ 〇オレンジ チンジャオロース風 【材料】幼児4人分 豚肉　　　　　　160ｇ 生姜　　　　　　ひとかけ にんにく　　　　ひと […]

2021.12.13

12月13日(月)昼食

  〈幼児食〉 御飯 チンジャオロース風 春雨サラダ すまし汁（豆腐・わかめ・ねぎ） オレンジ 【ポイント】 「チンジャオロース風」 チンジャオロースでは本来タケノコを使用することが多いですが、今回は切り干し大 […]

2021.7.9

７月８日（木）の給食

【幼児食】 御飯 チンジャオロース風 春雨サラダ スープ（チンゲン菜・ねぎ・えのき） オレンジ 【材料】春雨サラダ（約4～5人分） ・春雨　　　…　17g ・もやし　　…　110g ・きゅうり　…　60g ・人参　　　… […]