2023.01.11神奈川県横浜市にじいろ保育園　戸塚駅前

七草がゆ

午後おやつに「七草がゆ風」を提供しました。
春の七草は「せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ」です。早春にいち早く芽吹く七草は邪気を払うといわれ、一年の無病息災を願って食べられています。また、おせち料理で疲れた胃を休ませるために食べる、ともいわれています。
保育園のおやつでは「すずな（かぶ）」と、「すずしろ（大根）」を入れ、菜飯のふりかけで七草がゆ風に仕上げました。
子どもたちへ春の七草を見せに行きました。
みんな興味津々な様子！
一年間みんなが元気いっぱいに過ごせますように。