2025.10.22神奈川県/141003_横浜市/にじいろ保育園　品濃町

「今月の郷土料理」

今月の郷土料理は、「鮭のちゃんちゃん焼き」でした！子どもたちは、「ちゃんちゃんってなに～？」と
不思議そう。

いろんな由来があるようですが、そのうちの一つに

調理中に、鉄板とヘラがぶつかる音が「チャンチャン」と聞こえること
という由来があるようです。面白いですね！

来月の郷土料理もお楽しみに♪