2025.09.11神奈川県/141305_川崎市/にじいろ保育園　武蔵小杉

【食育】切干大根作りをしました！

にじいろ保育園武蔵小杉うみ組ブログ
給食時「これなに？？」と子どもたちからの声。
「切干大根って何？」と質問があり
「作ってみよう！！！」
と切干大根作りがスタートしました。
大根と切干大根を触り比べています。
どんな匂いがしたかな？
どんな触り心地かな？給食先生が切ってくれた大根をみんなで干しました。「切干大根、美味しくできますように・・・」2週間後・・・
切干大根の完成～！！
「カリカリだ～」
「なにかにおいがするよ～」調理室に持っていき、給食で提供してもらいました。美味しかったね♪