2025.12.08神奈川県/141305_川崎市/にじいろ保育園　北加瀬

食育　そよかぜ　きのこほぐし

今日は、そよかぜ組さんに昼食のきのこ汁に入るえのきたけをほぐしてもらいました。食材を加工する食育は初めてのそよかぜ組さんですが、上手にできるでしょうか？それでは、はじめに手を洗いましょう！



　

えのきたけは食べてはいけませんよとお約束して、スタートです！



小さい手で1本１本ほぐす子や、何本かまとめてどんどんバラバラにしていく子、なかなか触れない子とそれぞれ個性がでます。ほぐしたえのきたけはざるに入れてくださいね。



 

最後に、給食室で今日のきのこ汁を作る大きなお鍋をみんなに紹介しました！いつも遊んでいるおままごとのお鍋と比べて、とっても大きいお鍋にみんな興味深々♪



お昼の給食は、たくさん食べてくれたそよかぜ組さんでした。