2025.03.24神奈川県/142051_藤沢市/にじいろ保育園 鵠沼神明
【焼きサモサ】
保育園のサモサは、餃子の皮を使って作るのですが、いつもと違う具材を入れてみるのも楽しいですよね！
ご家庭でもお子様と一緒に包んだりするお手伝いができるので是非やってみてください！
作り方……①じゃがいもは５mm角くらいの大きさに切って蒸しておきます。
（電子レンジでも可）
②玉ねぎはみじん切りにします。
③フライパンに油を引いて、玉ねぎ、豚ひき肉、コーンを炒めます。
④炒めた具材にカレー粉、砂糖、塩で味付けをしたところに、蒸したじゃがいもを合わせて冷ましておきます。
⑤餃子の皮に④の具材を入れてつつみます。
⑥包めたものを天板に並べて、オーブンに入れて焼いて出来上がりです。
（フライパンで焼いてもＯＫです！）
細かいレシピなどが知りたい方は給食室までお声掛けください。
