2023.06.06神奈川県藤沢市にじいろ保育園　鵠沼神明

【たいよう　三色ボード】

毎年たいようぐみになると始める「食育のお勉強」給食室の前にある色分けしたボードに食材カードを貼ってもらいます。見ための色ではなく、食べ物に含まれる栄養素の働きをもとに
赤色グループは「血や筋肉や丈夫な骨を作ってくれるよ」
黄色グループは「エネルギーになるよ！」
緑色グループは「身体の中を綺麗にしてくれるんだよ！」
とお話すると「これはどこのグループだろう？」と考えたりお友達と相談しながらがんばっていました。この３色をまんべんなく食べることで栄養バランスが整う目安になり健康的な食生活が送れるようになってほしいなと思います。