2019.06.13千葉県佐倉市にじいろ保育園　佐倉

ブルーベリージャム作り

5月14日にたいよう組さんが、ブルーベリーのジャム作りを楽しみました。園庭には、５本のブルーベリーの木が
植えられています。
まずは、ブルーベリーの木をみんなで観察！『お花は白いんだねー』『小さな丸い実があるから、ブルーベリーの赤ちゃんかな？？』子どもたちは、じっくり観察をして色々な発見をしていましたよ。
憧れのクッキング用のエプロンとバンダナを着けて、いよいよジャム作りスタートです。
大きなブルーベリーに子どもたちはびっくり！『ぶどうみたい！！！』
一人ずつ順番にへらでおなべをかき混ぜます。早速、甘酸っぱい香りがお部屋に広がります♪
まずは、砂糖を入れる前のジャムを食べてみよう！『すっぱ過ぎるーーー！』と、子どもたちは大興奮。
お砂糖を入れて煮詰めたら、完成！！！
クッキングの後は、ジャムパーティーでみんなの笑顔があふれました。口のまわりや、舌、歯は、ブルーベリーの色で真っ青に！！！お互いにそんな顔を見合っては笑い転げるたいようさんでした！