2025.05.12千葉県/122041_船橋市/にじいろ保育園　薬円台

ふたば組クッキング　『ほうとうづくり』

2月4日(火)　ふたば組初めてのクッキングを行いました。

エプロン等を事前に集める時から　ワクワクです。

前日に栄養士からのクッキングの約束と「ほうとう」の作り方の話しがあり、真剣に聞いていました。

　当日、準備は万端。初めてのエプロンに友達同士「かわいいね。」と見せ合いっこ。かわいいコックさん達です。



材料の小麦粉にさわりながら、打ち粉の準備です。その時点でエプロンに粉がついているお友だちもいましたが、そこはご愛嬌。



栄養士が大きいボールで生地を作り、1人ずつのボールに分けます。

そこから生地を更に混ぜます。



「おもちのようにまぜてね」の保育士の言葉で一生懸命混ぜていました。「てについちゃう。」と自ら打ち粉をつける姿がありました。

次は、打ち粉をした上に生地を置き、綿棒代わりのラップの芯で生地を伸ばしていきます。



クッキー型のようにくり抜く子、細長くちぎる子、思い思いに作ります。



たくさんできたほうとうをみて「いっぱいできたねー!!」と大喜び。

ちぎったほうとうを給食室に届けて茹でてもらいます。



給食の時に　始めはほうとうだけで味わって、「モチモチだね！」「おいしい!!」とスープなしでも自分達で作ったほうとうは特別な味がしました。次に給食の「白菜スープ」に入れて食べました。



とても美味しかったです。

「またクッキングやりたいね。」とお話ししながら食べていました。