2024.7.26

とうもろこし触ったよ！…そよかぜ組

食育で皮付きのとうもろこしを触りました。 皮つきとうもろこしを見て「これなんだろう？」という表情を浮かべていたそよかぜさん。 とうもろこしを縦や横に持ってみたり、くんくん匂いを嗅いでみたり、それぞれに観察を楽しむ姿が見ら […]

2024.5.8

だいち組廊下デビューしました。

室内にもだいぶ慣れてきたので、廊下での活動も取り入れました。   調理さんがさつまいもの葉っぱを見せてくれました。

2024.4.16

「かぼちゃの種まき」そら組

そら組 昨年度の食育でかぼちゃの種取りをしました。その時にとった種から芽が出てきたので、みんなで種まきをしました。調理さんが土を容器に入れてくれる様子を真剣に見ています。 一人ずつ種を受け取って、土の中に埋めました。種が […]

2024.2.6

かぼちゃの種取り（うみ）

12月22日の冬至の日に、かぼちゃの種取りをうみ組で行いました。 昨年度、ふたば組の時にも行ったので、１年ぶりの挑戦です。 ふたば組の時よりも大きなかぼちゃに挑戦したのですが、とても上手に種とわたを取ることができました。 […]

2023.11.10

「焼いもパーティー」ふたば・うみ・そら・たいよう組

午前中、焼いもの準備はたいよう組がしてくれました。 アルミホイルに「さつまいも」を1本ずつくるみます。 お昼寝明け、たいよう組が集合。いよいよパーティーの準備が始まります。 それぞれのテーブルにランチョンマットを敷きます […]

2023.11.9

食育：さつまいもを掘ってみたよ（ふたば）

給食室です。 保育園で苗を作り、プランターに植えたさつまいもをふたば組の子どもたちと掘ってみました。 子どもたちが探しやすいように、担任保育士がシートの上に広げて準備してくれました。 始めは戸惑う子もいましたが、土の中か […]

2023.8.31

食育：ゴーヤの種取り…郷土料理（沖縄県）

給食室です。 今年度は、食育の一環で月に一度、郷土料理を取り入れています。 ８月は沖縄県のゴーヤチャンプルーで、そら組の子どもたちが種取りのお手伝いをしてくれました。 スプーンを使って上手にできました。 「ちょっと苦味が […]

2023.8.3

「とうもろこしの皮むきをしました！」うみ組

うみ組さんでとうもろこしの皮むきをしました。 栄養士さんのお話を聞いて とうもろこしを一人１本、一枚一枚むいていきます。 根元の方はなかなかむけず、とうもろこしをしっかり握って力いっぱいむいていきます。 とうもろこしの粒 […]

2023.7.31

食育「とうもろこしの皮むき」ふたば組

保育者にとうもろこしの皮の剥き方を聞きながら子どもたち自身で取り組みました。結構、力が必要で１枚剥けると「剥けた！」ととても嬉しそうにしていました。 「黄色いところがみえてきた」と保育者に教えてくれました。皮が全部剥けた […]

2023.7.25

食育：江戸東京野菜の栽培

こんにちは、給食室です。 今年度も食育活動で、夏野菜を栽培しています。そのなかのひとつ「馬込半白きゅうり」を紹介します。 「馬込半白きゅうり」は江戸東京野菜の１つです。保育園のある馬込地区で明治30年代〜昭和30年頃まで […]