2026.2.9

「食育：カレー作りに挑戦！」

たいよう組が食育でカレー作りを行いました。 お買い物に行って、カレーの材料を購入するところから始めました。 初めに、にんじんとたまねぎの皮をむいて切ります。 以前、食育でピーラーと包丁を練習したこともあり、上手に使えてい […]

2025.10.27

世界の料理を提供しています

給食室です。 今年度、保育園では世界の料理を提供しています。 その中から9月、10月の料理を紹介します。 ９月　ヴィクトリアケーキ（イギリス） 10月　ヤンニョムチキン（韓国） どちらの料理もとても好評でした！ 11月は […]

2025.8.19

調理器具に触ってみよう！…ふたば組

給食室です。 ふたば組で調理器具に触れる体験を行いました。 次々に出てくる大きな器具に驚きながら、しゃもじやホイッパーが出てくると 「これ知ってる！」「お家にある！」と大興奮の様子。水やお手玉を入れてぐるぐるかき混ぜてみ […]

2025.6.20

たいよう組：食育「ピーラーに挑戦！」

給食室です。 たいよう組が、ピーラーでにんじんの皮むきに挑戦しました。初めて持つピーラーにドキドキ！の様子でしたが、集中して行うことができました。

2025.6.5

そら組　食育（箸の持ち方）

食育の一環で、箸の持ち方を練習しました。今回は２回目ということもあり、前回と比べると上達しています。 栄養士の先生から説明を受けた後、イラストを見ながら持ち方を確認しています。スポンジを上手に掴み、動物の口の中に運んでい […]

2025.4.14

2月6日は海苔の日

給食室です。 私たちの園は、大田区の大森地域にあります。 大森は、江戸時代からの海苔の生産地として有名だった地域ということを、子どもたちにも伝えたいと思い、海苔の佃煮を作ってみました。 初めて提供してみましたが、「美味し […]

2024.9.4

三色食品群について

給食室です。クッキングのできない夏の時期には、食材に触れずにできる活動を取り入れました。８月のたいよう組は、三色食品群について行いました。   赤、黄色、緑のそれぞれどんな働きがあって、どんな食品があるのか、栄 […]

2024.8.1

食育：さつまいもの栽培（そら組）

給食室です。今年度も、給食で使用したさつまいものヘタから苗作りを行い、栽培をしています。 ６月に、そら組の子どもたちと苗植えを行いました。 最後に、栄養士からお世話の仕方を子どもたちに伝え、水やりを行いました。 おいしい […]

2024.7.31

皮をむきむき！黄色いところはどーこだ！

食育でとうもろこしの皮むきを行いました！初めてエプロン・三角巾・マスクをつけて調理さんの話を聞いています。 「せんせいどこ？ここ？」とむく場所を夢中で探しています。 1枚ずつむいている子、2枚一緒にむいている子、様々なむ […]

2024.7.26

「食育　配膳場所を教えてもらいました」そら組

食育の一環で食事の際の配膳場所について、ランチョンマットを使用しながら栄養士さんに教えてもらいました。 一人ひとりシートを受け取ると、｢何だろう・・・？｣と興味津々な様子でした。 実際に給食に出たメニューの写真を使用し、 […]